科学家发现仙人掌可以治疗糖尿病经常食用血糖有望恢复正常!

发布日期:2019-08-31 11:29   来源:未知   阅读:

  香港挂牌生肖彩图!仙人掌是生活中常见的一种植物,原产于墨西哥,其高抗氧化、富含维生素、矿物质和纤维,仙人掌的用途非常广泛,其果实可以当做蔬菜食用,制作的食物美味可口,仙人掌还可以作为治疗多种疾病的潜在药物。

  仙人掌果实有多种颜色,含有黄酮类化合物、山奈酚和槲皮素,这些物质是具有抗炎特性的抗氧化剂。在一项研究中,分别用红紫色、白绿色和黄橙色仙人掌果实榨汁进行比较,其中紫红色品种抗氧化能力最强。在墨西哥人们喜欢用仙人掌做果汁饮料,不过仙人掌的蔬菜汁不是很甜,所以人们经常把它与其他水果混合制成果汁饮料。

  仙人掌具有许多治疗作用,可用于治疗青光眼、创伤、缓解疲劳、肝脏疾病和溃疡疾病。据说新鲜仙人掌汁的好处还包括降低血糖、促进愈合伤口和降低胆固醇。人类对仙人掌的研究及其治疗和预防疾病的能力有限,但是许多研究证实了仙人掌具有很强的抗氧化和抗炎特性。仙人掌在墨西哥被用来治疗糖尿病,2型糖尿病是一个全球性的健康问题,墨西哥同样如此。因此科学家们通过实验研究来证实仙人掌是否能帮助治疗糖尿病。

  科学家对2型糖尿病患者进行一项小型试验,两组受试者服用高碳水化合物早餐,一组在早餐时加入仙人掌,另一组则不吃,餐后2小时血糖显示加入仙人掌的小组餐后血糖水平显著降低,血液中胰岛素水平上升明显,研究人员认为是仙人掌高纤维、强氧化性发挥了作用,延缓血糖峰值上涨,从而降低了餐后血糖水平,经常食用仙人掌血糖有望恢复正常水平。

  糖尿病饮食中必须富含膳食纤维,如燕麦和西芹都是很好的食物,高纤维饮食改善血糖,降低胰岛素水平,改善血脂和胆固醇。营养和饮食研究所建议女性每天至少摄入26克纤维,男性每天摄入35克纤维。因为研究结果来自于小规模试验,研究人员将需要进行更大规模的临床试验,以确定仙人掌对2型糖尿病的影响。